index3 スタッフ紹介

代表 梅津 裕一

元理科教員。中高一貫校にて、理科の面白さや思考することの重要性を伝えてきたが、突然大病を患い、療養のため自然豊かな千葉へ移住。その過程で様々な出会いや経験をし、最も自分らしく、納得のゆく生き方として『農業』の道へ。「日の出とともに畑に出て、日の入りで帰宅する。自然のリズムの中で、仲間と協力しながら、作物に向き合って生きる。」という、かけがえのない大切な価値観を得る。
自然の中でも特に海好きで、大学院では深海生物の研究をするほど。趣味は、ダイビング・釣り・爬虫類飼育、ときどきロードバイク。

PR担当 三本木 絵未

15歳で国際協力NGOの活動をスタート。大学では総合政策学を学ぶも、食の分野から問題解決したいと考え料理人の道へ。食材として特に野菜に興味を持った中で浮かんだ「なぜ同じ人参でも生産者によって味が変わるのか?」という疑問を解消すべく、農業研修に行った結果、いつのまにか農家に。気になったら調べないと気がすまない性格。
「農家のためのウェブデザイナー」としても活動中。
あんばい農園では農作業全般と、広報業務を担当。特技は草刈り。